{"id":27,"date":"2021-01-09T15:46:20","date_gmt":"2021-01-09T12:46:20","guid":{"rendered":"http:\/\/gidalojistigi.com\/?page_id=27"},"modified":"2021-01-11T12:01:51","modified_gmt":"2021-01-11T09:01:51","slug":"kutuphane","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/gidalojistigi.com\/?page_id=27","title":{"rendered":"R\u00f6portaj"},"content":{"rendered":"\n<p>G\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinin sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve g\u00fcvenilir \u015fekilde nihai t\u00fcketiciye ula\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flayan \u201cg\u0131da lojisti\u011fi\u201dne ili\u015fkin g\u00f6r\u00fc\u015flerimi, so\u011fuk zincir da\u011f\u0131t\u0131m\u0131nda do\u011fru filo y\u00f6netimi ve ak\u0131ll\u0131 filoda dijitalle\u015fmenin \u00f6neminden, Kovid-19 s\u00fcrecinde al\u0131nan \u00f6nlemlere kadar geni\u015f bir yelpazede r\u00f6portaj oldu.Keyifli okumalar dilerim..<\/p>\n\n\n\n<p>Recep \u00c7evik<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-lojistikcilerin-sesi wp-block-embed-lojistikcilerin-sesi\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"cOYbLVfNif\"><a href=\"https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/2020\/12\/07\/metro-turkiye-fsd-filo-muduru-recep-cevik-ile-roportajimiz\/\">Metro T\u00fcrkiye FSD Filo M\u00fcd\u00fcr\u00fc Recep \u00c7evik ile R\u00f6portaj\u0131m\u0131z<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;Metro T\u00fcrkiye FSD Filo M\u00fcd\u00fcr\u00fc Recep \u00c7evik ile R\u00f6portaj\u0131m\u0131z&#8221; &#8212; Lojistik\u00e7ilerin Sesi\" src=\"https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/2020\/12\/07\/metro-turkiye-fsd-filo-muduru-recep-cevik-ile-roportajimiz\/embed\/#?secret=cOYbLVfNif\" data-secret=\"cOYbLVfNif\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Metro T\u00fcrkiye FSD Filo M\u00fcd\u00fcr\u00fc Recep \u00c7evik ile R\u00f6portaj\u0131m\u0131z<\/h1>\n\n\n\n<p>Aral\u0131k 7, 2020&nbsp;6537<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.lojistikcilerinsesi.biz%2F2020%2F12%2F07%2Fmetro-turkiye-fsd-filo-muduru-recep-cevik-ile-roportajimiz%2F\"><\/a><a href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Metro+T%C3%BCrkiye+FSD+Filo+M%C3%BCd%C3%BCr%C3%BC+Recep+%C3%87evik+ile+R%C3%B6portaj%C4%B1m%C4%B1z&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.lojistikcilerinsesi.biz%2F2020%2F12%2F07%2Fmetro-turkiye-fsd-filo-muduru-recep-cevik-ile-roportajimiz%2F&amp;via=Lojistik%C3%A7ilerin+Sesi\"><\/a><a href=\"https:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/2020\/12\/07\/metro-turkiye-fsd-filo-muduru-recep-cevik-ile-roportajimiz\/&amp;media=https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/5dea35737152d80e14c89195.jpg&amp;description=Metro+T%C3%BCrkiye+FSD+Filo+M%C3%BCd%C3%BCr%C3%BC+Recep+%C3%87evik+ile+R%C3%B6portaj%C4%B1m%C4%B1z\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/shareArticle?mini=true&amp;url=https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/2020\/12\/07\/metro-turkiye-fsd-filo-muduru-recep-cevik-ile-roportajimiz\/&amp;title=Metro+T%C3%BCrkiye+FSD+Filo+M%C3%BCd%C3%BCr%C3%BC+Recep+%C3%87evik+ile+R%C3%B6portaj%C4%B1m%C4%B1z\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/5dea35737152d80e14c89195.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/5dea35737152d80e14c89195-640x360.jpg\" alt=\"\" title=\"5dea35737152d80e14c89195\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li><strong>Sizi biraz tan\u0131mak isteriz. Kendinizden k\u0131saca bahseder misiniz?<\/strong><\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>\u0130stanbul Ayd\u0131n \u00dcniversitesi Uluslararas\u0131 Lojistik b\u00f6l\u00fcm\u00fcnden mezun oldum. 2006 y\u0131l\u0131nda Lojitek Lojistik Dan\u0131\u015fmanl\u0131k ve E\u011fitim \u015firketinde Lojistik Optimizasyon Y\u00f6netimi Uzman\u0131 olarak kariyer hayat\u0131ma ilk ad\u0131m\u0131 att\u0131m. 2007\u2019de Netlog Lojistik Grup\u2019a kat\u0131larak Lojistik M\u00fcd\u00fcr Yard\u0131mc\u0131l\u0131\u011f\u0131 g\u00f6revimin ard\u0131ndan 2012 y\u0131l\u0131nda K\u0131demli Tedarik Zinciri Y\u00f6netici olarak Metro T\u00fcrkiye ailesine kat\u0131ld\u0131m. &nbsp;2016 y\u0131l\u0131ndan bu yana ise Metro T\u00fcrkiye FSD Filo Y\u00f6neticisi olarak g\u00f6rev yap\u0131yorum. T\u00fcrkiye\u2019deki 37 Metro ma\u011fazas\u0131ndan Horeca m\u00fc\u015fterilere sevk edilen g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerin mikro da\u011f\u0131t\u0131m-nakliye s\u00fcre\u00e7lerinin y\u00f6netimini y\u00fcr\u00fct\u00fcyorum. Sorumluluklar\u0131m kapsam\u0131nda tedarik\u00e7ilerin y\u00f6netimi, FSD ara\u00e7lar\u0131n\u0131n y\u00f6netimi ve tedariki, operasyon b\u00fct\u00e7e ve maliyet y\u00f6netimi, ihale y\u00f6netimi ve so\u011fuk zincir ile g\u0131da lojisti\u011fi y\u00f6netimi bulunuyor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2<\/strong>.<strong>Metro olarak ne gibi hizmetler vermektesiniz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Metro T\u00fcrkiye olarak, d\u00fcnyan\u0131n en \u00f6nemli uluslararas\u0131 perakende \u015firketlerinden Metro AG b\u00fcnyesinde 1990 y\u0131l\u0131ndan bu yana faaliyet g\u00f6steriyoruz. Metro\u2019nun lokomotif \u015firketi olarak da kabul edilen Metro T\u00fcrkiye ayn\u0131 zamanda, \u201cT\u00fcrkiye\u2019ye yat\u0131r\u0131m yapan ilk uluslararas\u0131 perakendeci\u201d unvan\u0131n\u0131 da ta\u015f\u0131yor. 30 y\u0131ld\u0131r T\u00fcrk mutfa\u011f\u0131na sahip \u00e7\u0131karak, T\u00fcrk mutfak k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fcn ger\u00e7ek potansiyelini ortaya \u00e7\u0131karmak ve T\u00fcrk \u015feflerinin geli\u015fimine katk\u0131da bulunarak d\u00fcnyada hak ettikleri yere gelmelerini sa\u011flamak \u00fczere \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131m\u0131z\u0131 devam ettiriyoruz. T\u00fcrkiye\u2019de Horeca\u2019n\u0131n bir numaral\u0131 i\u015f orta\u011f\u0131 olma hedefiyle \u00e7al\u0131\u015f\u0131rken ma\u011faza operasyonlar\u0131m\u0131z\u0131n yan\u0131 s\u0131ra son y\u0131llarda m\u00fc\u015fteri ihtiya\u00e7lar\u0131 paralelinde odakland\u0131\u011f\u0131m\u0131z G\u0131da Sevkiyat Operasyonlar\u0131yla (FSD) da bu alandaki fark\u0131m\u0131z\u0131 ortaya koyuyoruz. 21 ilde, 37 ma\u011fazam\u0131zda ve 4.200 \u00e7al\u0131\u015fan\u0131m\u0131zla, g\u00fc\u00e7l\u00fc stok ve sevkiyat altyap\u0131m\u0131zla 2 milyon, HORECA m\u00fc\u015fterilerimiz \u00fczerinden de dolayl\u0131 olarak yakla\u015f\u0131k 20 milyon m\u00fc\u015fteriye hizmet veren b\u00fcy\u00fck bir hizmet a\u011f\u0131na sahibiz. Bu geni\u015f hizmet a\u011f\u0131m\u0131z sayesinde Horeca m\u00fc\u015fterilerinin y\u00fczde 90\u2019\u0131na ula\u015f\u0131yoruz. Bunlar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra toptanc\u0131 bir market olmam\u0131z dolay\u0131s\u0131yla b\u00fcy\u00fck metrekarelerdeki ma\u011faza yap\u0131s\u0131 avantaj\u0131yla ayn\u0131 anda farkl\u0131 m\u00fc\u015fteri gruplar\u0131na y\u00f6nelik talepleri rahatl\u0131kla kar\u015f\u0131layabildi\u011fimiz bir al\u0131\u015fveri\u015f deneyimi de sunabiliyoruz.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3<\/strong>.<strong>Uygulamakta oldu\u011funuz Food Service Delivery (FSD) sevkiyat operasyonlar\u0131n\u0131n \u00f6zellikleri nelerdir?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>G\u0131da Sevkiyat Operasyonlar\u0131nda (Food Service Delivery \/ FSD) her ge\u00e7en g\u00fcn b\u00fcy\u00fcyoruz. Bug\u00fcn itibar\u0131yla 8\u2019i depo, 17\u2019si ma\u011faza olmak \u00fczere toplam 25 noktadan 66 \u015fehre sevkiyat ger\u00e7ekle\u015ftiriyoruz. 192 sevkiyat arac\u0131yla ihtiya\u00e7 duyduklar\u0131 anda Horeca m\u00fc\u015fterilerimizin yan\u0131nday\u0131z. Kurdu\u011fumuz sistem ile 24 saat ya\u015fayan bir operasyon y\u00fcr\u00fct\u00fcyoruz. 2019\u2019da 325.000 m\u00fc\u015fteri ziyareti, 360.000 noktaya teslimat, 6 milyon km yol ve 55 milyon \u00fcr\u00fcn sevkiyat\u0131n\u0131 ger\u00e7ekle\u015ftirdik. FSD operasyonlar\u0131m\u0131zda gece boyunca toplanan \u00fcr\u00fcnler, sabah\u0131n ilk saatlerinde \u00fcr\u00fcn i\u00e7in en uygun ara\u00e7la Horeca profesyonellerine ula\u015ft\u0131r\u0131l\u0131yor. \u00d6zellikle so\u011fuk zinciri her a\u015famada koruyarak \u00fcr\u00fcn kayb\u0131 ve israf\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7iyoruz. Bununla birlikte \u00f6zellikle Horeca m\u00fc\u015fterilerimize dokundu\u011fumuz ayr\u0131 bir kanal olarak dijital \u00e7\u00f6z\u00fcmleri de \u00f6nemsiyor ve bu alanda h\u0131zla geli\u015fim sa\u011fl\u0131yoruz. FSD operasyonlar\u0131m\u0131zda da m\u00fc\u015fterilerimize web ve mobil \u00fczerinden sipari\u015f verme imk\u00e2n\u0131 sunuyoruz.<\/p>\n\n\n\n<p>Ayr\u0131ca Kovid-19 s\u00fcrecinde de gerekli t\u00fcm \u00f6nlemlerimizi alarak operasyonlar\u0131m\u0131z\u0131 kesintisiz bir \u015fekilde s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz\u00fc de belirtmek isterim. \u00dcretim ve hizmetlerimizin pandemi d\u00f6neminde T\u00fcrk Standartlar\u0131 Enstit\u00fcs\u00fc (TSE) taraf\u0131ndan belirlenen kalite ve hijyen ko\u015fullar\u0131na uygunlu\u011funu tescillemek i\u00e7in yap\u0131lan denetimler kapsam\u0131nda tesis, filyasyon ve s\u00fcrveyans a\u015famalar\u0131, ma\u011faza ve platform \u00fcretim proses alanlar\u0131, depolama ve mal kabul alanlar\u0131, pandemiye y\u00f6nelik e\u011fitimler, soyunma odalar\u0131, yemekhane ve servis ara\u00e7lar\u0131nda izlenebilirlik programlar\u0131, idari bina ofisleri, uzaktan \u00e7al\u0131\u015fma uygulamalar\u0131, temizlik, sanitasyon ve sterilizasyon planlar\u0131, at\u0131k y\u00f6netimi gibi geni\u015f incelemeler yap\u0131ld\u0131. Bu incelemeler sonucunda TSE Kovid-19 G\u00fcvenli \u00dcretim ve TSE Kovid-19 G\u00fcvenli Hizmet belgelerini almaya hak kazand\u0131k. \u0130ki belgeyi kendi sekt\u00f6r\u00fcm\u00fczde alan ilk marka olman\u0131n da gurunu ya\u015f\u0131yoruz. Metro T\u00fcrkiye olarak, TSE belgeleriyle Kovid-19\u2019a kar\u015f\u0131 kendi y\u00f6netti\u011fimiz t\u00fcm tedarik zincirimizin g\u00fcvenilirli\u011fini resmi olarak tescillemi\u015f olduk.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4<\/strong>.<strong>HORECA ve HORECA Sat\u0131\u015f kanal\u0131 nedir? Metro, T\u00fcrkiye\u2019 de HORECA\u2019n\u0131n bir numaral\u0131 i\u015f orta\u011f\u0131 olma hedefiyle \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131 s\u00fcrd\u00fcr\u00fcyor. Bu ba\u011flamda rakiplerinizden farkl\u0131 oldu\u011funuz noktalar nelerdir?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Horeca otel, restoran ve catering i\u015fletmelerinin a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 oldu\u011fu yemek servisi end\u00fcstrisinin k\u0131saltmas\u0131. Metro T\u00fcrkiye olarak temel amac\u0131m\u0131z Horeca\u2019n\u0131n bir numaral\u0131 i\u015f orta\u011f\u0131 olmak ve bu kapsamda m\u00fc\u015fterilerimiz ile uzun vadeli i\u015f ortakl\u0131klar\u0131 kurarak s\u00fcrekli bir \u015fekilde onlar\u0131n ihtiya\u00e7lar\u0131na odaklan\u0131p i\u015flerini kolayla\u015ft\u0131racak \u00e7\u00f6z\u00fcmler \u00fcretmek. Hem m\u00fc\u015fterilerimizin giderlerini azaltabilecek optimum maliyette \u00fcr\u00fcnler tedarik ediyoruz hem de i\u015flerini bir ad\u0131m \u00f6teye ta\u015f\u0131malar\u0131n\u0131 sa\u011flayabilecek inovatif \u00fcr\u00fcn ve \u00e7\u00f6z\u00fcmleri profesyonel sat\u0131\u015f ekiplerimiz ile onlara sunuyoruz.<\/p>\n\n\n\n<p>Bizi rakiplerimizden ay\u0131ran en temel farklardan biri de bu hizmetleri \u00e7ok geni\u015f bir \u00fcr\u00fcn \u00e7e\u015fitlili\u011finde tek \u00e7at\u0131 alt\u0131nda m\u00fc\u015fterilere sa\u011flamam\u0131z. Kuru g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinden s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerine, T\u00fcrkiye\u2019deki en b\u00fcy\u00fck perakende tedarik\u00e7isi oldu\u011fumuz bal\u0131k grubundan g\u0131da d\u0131\u015f\u0131 \u00fcr\u00fcnlere kadar 40 binin \u00fczerinde \u00fcr\u00fcn\u00fc m\u00fc\u015fterilerimize sunuyoruz.<\/p>\n\n\n\n<p>Bunlar\u0131 yaparken sadece ticari faaliyetleri de\u011fil i\u00e7erisinde bulundu\u011fumuz ekosistemi de geli\u015ftirmeyi ve s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir k\u0131lmay\u0131 \u00f6nemsiyoruz. Bu kapsamda co\u011frafi i\u015faretli \u00fcr\u00fcnlerin ulusal ve uluslararas\u0131 alanda desteklenmesini, s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir bal\u0131k\u00e7\u0131l\u0131\u011f\u0131, et izlenebilirli\u011fini, at\u0131k ve kay\u0131p oranlar\u0131n\u0131n azalt\u0131lmas\u0131n\u0131 ama\u00e7layan projeleri y\u00fcr\u00fct\u00fcyor, toplumumuza ve ekonomimize katk\u0131 sa\u011fl\u0131yoruz. Ayn\u0131 zamanda ola\u011fan \u00fcst\u00fc zenginliklere sahip T\u00fcrk mutfa\u011f\u0131n\u0131n lezzetlerini ya\u015fatmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor ve T\u00fcrk a\u015f\u00e7\u0131lar\u0131n\u0131 yabanc\u0131 platformlarda destekliyoruz.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5<\/strong>.<strong>So\u011fuk Zincir Lojisti\u011finde do\u011fru filo y\u00f6netimi i\u00e7in uygulanmas\u0131 gerekenler nelerdir? Ak\u0131ll\u0131 filo y\u00f6netiminin \u00f6zelliklerini a\u00e7\u0131klar m\u0131s\u0131n\u0131z?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00d6ncelikle bizim i\u00e7in \u00f6nemli olan so\u011fuk zincir ve mikro da\u011f\u0131t\u0131m dinamiklerine de\u011finmek isterim. H\u0131zl\u0131, eksiksiz ve g\u00fcvenilir bir \u015fekilde zaman\u0131nda hizmet, tazelik, \u00fcr\u00fcn kalitesi, standardizasyon, \u00fcr\u00fcn \u00e7e\u015fitli\u011fi, verimlilik, \u00fcr\u00fcn bulunurlu\u011fu, s\u00fcrd\u00fcrebilirlik gibi kriterlerin yer ald\u0131\u011f\u0131 bu dinamikleri sa\u011flayabilmek i\u00e7in do\u011fru so\u011fuk zincir kurgusu ve etkin bir filo y\u00f6netiminiz olmas\u0131 gerekiyor.<\/p>\n\n\n\n<p>Bunun i\u00e7in i\u015fe filo y\u00f6netiminde, kurumunuza fayda sa\u011flayaca\u011f\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcz bir \u00e7al\u0131\u015fma \u015feklini belirlemekle ba\u015flamal\u0131s\u0131n\u0131z. Kaynaklar i\u00e7in \u00f6z mal yat\u0131r\u0131m\u0131 m\u0131 yapaca\u011f\u0131n\u0131za yoksa d\u0131\u015f kaynak m\u0131 kullanaca\u011f\u0131n\u0131za karar vermeniz gerekiyor. So\u011fuk zincir filosunun olu\u015fturulmas\u0131nda; y\u00fcksek yat\u0131r\u0131m maliyetleri, ara\u00e7 ve ekipman hasarlar\u0131, bak\u0131m maliyetleri, s\u00fcr\u00fcc\u00fc tedariki ve i\u015fe al\u0131m s\u00fcre\u00e7leri, bordrolama, genel hukuki sorumluluklar gibi nedenlerden dolay\u0131 genellikle d\u0131\u015f kaynak kullan\u0131m\u0131 tercih ediliyor.<\/p>\n\n\n\n<p>G\u0131da lojistik s\u00fcrecinin dinamikleri ve de\u011fi\u015fkenlerinin \u00e7ok fazla olmas\u0131 sebebi ile tedarik\u00e7i se\u00e7iminde karar verme s\u00fcreci kurumunuz i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemli bir basamak. Bunun da nedeni g\u0131da lojisti\u011finin bu alanda ciddi tecr\u00fcbeye sahip i\u015f ortaklar\u0131 ile \u00e7al\u0131\u015fmay\u0131 gerektirmesi. \u00c7\u00fcnk\u00fc teknik bilgi ve kapasite olmadan do\u011fru sonu\u00e7lar almak pek m\u00fcmk\u00fcn olmuyor. Se\u00e7ece\u011finiz i\u015f orta\u011f\u0131n\u0131zda olmas\u0131 gereken \u00f6zellikler aras\u0131nda finans yap\u0131s\u0131n\u0131n g\u00fc\u00e7l\u00fc olmas\u0131, g\u00fc\u00e7l\u00fc i\u015f a\u011f\u0131 ile de\u011fi\u015fen taleplerinizi kar\u015f\u0131lamas\u0131, operasyonel kabiliyet, \u00e7eviklik, h\u0131z ve so\u011fuk zincir alan\u0131nda bilgi birikimi bulunuyor. Ayr\u0131ca hedeflerinizi anlayacak ve cevap verebilecek bir i\u015f orta\u011f\u0131 ba\u015far\u0131ya ula\u015fmada size yard\u0131mc\u0131 oluyor. Bu noktada kurumsall\u0131k da \u00f6n plana \u00e7\u0131k\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n<p>So\u011fuk zincir da\u011f\u0131t\u0131m\u0131nda etkin filo y\u00f6netimi i\u00e7in kaynak planlamas\u0131n\u0131 neye g\u00f6re yapaca\u011f\u0131n\u0131z ve hangi kaynaklar\u0131 tercih edece\u011finiz konusu b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131yor. Planlama kadar hangi kaynaklar\u0131 nerede kullanmam\u0131z gerekti\u011fine do\u011fru karar vermek \u00e7ok \u00f6nemli. Sadece kayna\u011fa ula\u015fmak yeterli de\u011fil. Masraflar\u0131n\u0131z\u0131 y\u00f6netmeniz ve m\u00fc\u015fteri memnuniyeti sa\u011flamak ad\u0131na do\u011fru kayna\u011f\u0131 tercih etmek gerekiyor. Planlama ve kaynak tercihini yaparken hizmet verdi\u011finiz m\u00fc\u015fteri profili, bulundu\u011funuz co\u011frafya, m\u00fc\u015fteri talepleri, da\u011f\u0131t\u0131m\u0131n\u0131 yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u00fcr\u00fcn \u00e7e\u015fitlili\u011fi gibi de\u011fi\u015fkenler karar vermenizde etkili olmal\u0131. So\u011fuk zincir lojistik da\u011f\u0131t\u0131m a\u011f\u0131n\u0131zdaki en \u00f6nemli kayna\u011f\u0131n\u0131z ise ara\u00e7 ve \u00fczerindeki ekipmanlar. Yeni bir so\u011fuk zincir lojistik da\u011f\u0131t\u0131m a\u011f\u0131 kurmak istedi\u011finizde veya mevcut i\u015flerinizin artmas\u0131 durumunda kaynak planlamas\u0131 yaparken \u015fu iki soruya verece\u011finiz cevaplar sizin yol haritan\u0131z\u0131 belirliyor: \u201cSo\u011fuk zincir lojistik da\u011f\u0131t\u0131m\u0131nda neden ve ka\u00e7 araca ihtiyac\u0131m\u0131z var?\u201d ve \u201cHangi ara\u00e7 ve ekipman tiplerine ihtiyac\u0131m\u0131z var?\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>T\u00fcm bunlar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra g\u0131da lojisti\u011fi ve mikro so\u011fuk zincir da\u011f\u0131t\u0131m\u0131nda ba\u015far\u0131 sa\u011flaman\u0131zda, m\u00fc\u015fterilerinizi memnun etmeniz i\u00e7in \u201cara\u00e7 \u00fcst yap\u0131\u201d tercihleriniz ba\u015frol oynuyor. Ara\u00e7 \u00fcst yap\u0131lar\u0131 ve ekipmanlar\u0131n\u0131 3 ana ba\u015fl\u0131k alt\u0131nda d\u00fc\u015f\u00fcnebiliriz: Kasa, klima ve lift. Bu ba\u015far\u0131n\u0131n da en \u00f6nemli anahtar\u0131&nbsp;\u00fcst yap\u0131 \u00fcretimi yapan firmalar\u0131 \u00e7ok s\u0131k ziyaret&nbsp;edip i\u015finize ve operasyonunuza en optimum ekipmanlar\u0131 bulmaktan ge\u00e7iyor. \u00dcretici firma ziyaretleri ve g\u00f6r\u00fc\u015fmeleri ile tedarik\u00e7ilerden alaca\u011f\u0131n\u0131z hizmetin en \u00fcst d\u00fczeyde al\u0131nmas\u0131n\u0131 sa\u011flayabilirsiniz. B\u00f6ylelikle ekipman tercihini tedarik\u00e7ilere b\u0131rakmayarak, de\u011ferlendirmeleriniz sonucunda ara\u00e7 ve ekipman standard\u0131n\u0131z\u0131 belirlemi\u015f olursunuz. Tabii her bir ara\u00e7 tipi baz\u0131nda bile tek bir standart \u00fcst yap\u0131 modeli vard\u0131r diyemeyiz. Bu tamamen sizlerin i\u015fi ve\/veya hizmet verdi\u011finiz sekt\u00f6r\u00fcn detaylar\u0131 ile ilgili.<\/p>\n\n\n\n<p>Filonuzun aktif hizmet vermeye ba\u015flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcz noktada, hizmet ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z tedarik\u00e7inizi do\u011fru y\u00f6nlendirebilmek ve y\u00f6netebilmek, performans\u0131n\u0131 yukar\u0131 \u00e7ekmek i\u00e7in ayl\u0131k toplant\u0131lar d\u00fczenleyebilir, tedarik\u00e7i performans \u00f6l\u00e7\u00fclmesi ve de\u011ferlendirmesi yapabilir, personel i\u015fe al\u0131m s\u00fcre\u00e7lerine d\u00e2hil olabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00fc\u015fteri taraf\u0131ndaki y\u00fcz\u00fcm\u00fcz olan ve sizleri temsil eden s\u00fcr\u00fcc\u00fclerinize d\u00fczenli m\u00fc\u015fteri odakl\u0131l\u0131k ve ileti\u015fim e\u011fitimleri vererek kurum k\u00fclt\u00fcr\u00fcne uygun ileti\u015fim, ili\u015fki ve hizmet yakla\u015f\u0131m\u0131n\u0131 benimsemelerini sa\u011flayabilir; b\u00f6ylece m\u00fc\u015fteri ili\u015fkilerinde profesyonel davran\u0131\u015f geli\u015ftirebilirsiniz. S\u00fcr\u00fcc\u00fcler i\u00e7in \u00f6nemli oldu\u011funu d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fc\u011f\u00fcm di\u011fer bir konu ise \u201cverimli s\u00fcr\u00fc\u015f teknikleri\u201d e\u011fitimleri. Bu e\u011fitimler sayesinde \u015fof\u00f6rler verimli ara\u00e7 kullanarak yak\u0131t tasarrufu yapabilir, \u00fcr\u00fcn ve can g\u00fcvenli\u011fini art\u0131rabilir ve ayn\u0131 zamanda yak\u0131ttan \u00f6t\u00fcr\u00fc olu\u015fan \u00e7evre kirlili\u011fini azaltabilir.<\/p>\n\n\n\n<p>So\u011fuk zincirin k\u0131r\u0131lmamas\u0131, \u00fcr\u00fcnlerin sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir \u015fekilde nihai noktaya ula\u015fmas\u0131 ve g\u0131da at\u0131k oranlar\u0131n\u0131 en aza indirebilmek i\u00e7in s\u00fcr\u00fcc\u00fclerin bilin\u00e7li ve e\u011fitimli olmas\u0131 yan\u0131nda operasyonu y\u00f6neten y\u00f6neticilerin de \u00fczerine d\u00fc\u015fen \u00f6nemli g\u00f6revler bulunuyor. Y\u00f6neticilerin so\u011fuk zincirin k\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131 durumlarda \u015fu sorular\u0131 payda\u015flara sorarak s\u00fcreci geli\u015ftirmesi gerekiyor:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>So\u011fuk hava deposunun s\u0131cakl\u0131k derecesi uygun mu?<\/li><li>Y\u00fckleme alan\u0131n\u0131n s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131 uygun mu?<\/li><li>Y\u00fckleme alan\u0131ndaki \u00fcr\u00fcnler maksimum 10 dakikadan fazla y\u00fckleme alan\u0131nda bekletiliyor mu?<\/li><li>Ara\u00e7lar kap\u0131lar\u0131 kapal\u0131 \u015fekilde, minimum 30 dakika \u00f6n so\u011futma yap\u0131yor mu?<\/li><li>M\u00fc\u015fteri noktas\u0131nda maksimum 10 dakikada ara\u00e7 bo\u015falt\u0131l\u0131yor mu?<\/li><li>Ka\u00e7 farkl\u0131 rejimde \u00fcr\u00fcn sevkiyat\u0131 yap\u0131yoruz? Ara\u00e7 alt yap\u0131lar\u0131 ka\u00e7 farkl\u0131 rejim ta\u015f\u0131mas\u0131 i\u00e7in uygun?<\/li><li>Seperat\u00f6r kullan\u0131l\u0131yor mu? Seperat\u00f6rde fan var m\u0131?<\/li><li>\u00dcr\u00fcn\u00fcn s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve kasa i\u00e7inin s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131 ayr\u0131 ayr\u0131 takip edip \u00f6l\u00e7\u00fcml\u00fcyor muyuz?<\/li><li>Klima \u00f6n\u00fc \u00fcr\u00fcnler ile kapat\u0131l\u0131yor mu? Kasa i\u00e7inde havan\u0131n ak\u0131\u015f\u0131n\u0131n sa\u011flanaca\u011f\u0131 \u015fekilde y\u00fckleme yap\u0131l\u0131yor mu? Y\u00fckleme alan\u0131 rampalar\u0131nda so\u011fuk hava k\u00f6r\u00fc\u011f\u00fc var m\u0131?<\/li><li>S\u00fcr\u00fcc\u00fcler kalite ve g\u0131da da\u011f\u0131t\u0131m\u0131 ile ilgili yetkin ve gerekli e\u011fitimleri alm\u0131\u015f m\u0131?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Son olarak ak\u0131ll\u0131 filo y\u00f6netiminde dijitalle\u015fmenin \u00f6neminden de bahsetmek isterim. Tedarik\u00e7i ve filo y\u00f6netiminin etkin bir \u015fekilde dijital platformda yap\u0131lmas\u0131 \u00f6nemli bir husus. Bu sayede tedarik\u00e7i performans y\u00f6netimini, dok\u00fcmantasyon takibini, e-ar\u015fiv y\u00f6netimini, yak\u0131t y\u00f6netimini, ayl\u0131k hak edi\u015f y\u00f6netiminizi sistem \u00fczerinden yapabilirsiniz. Olu\u015fturaca\u011f\u0131n\u0131z kontrol panelleri ile filonuzu anl\u0131k olarak izleyebilir, periyodik raporlamalar ile \u00f6l\u00e7\u00fcmleyebilirsiniz. Metro T\u00fcrkiye FSD operasyon birimi olarak 3 y\u0131l \u00f6nce kurdu\u011fumuz Filosoft yaz\u0131l\u0131m\u0131 ile aktif bir \u015fekilde filomuzu y\u00f6netiyoruz.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6<\/strong>.<strong>Lojistikcilerinsesi.biz dijital haber sitesini biliyor muydunuz? Sitemizin geli\u015fimine y\u00f6nelik \u015fahs\u0131n\u0131z\u0131n ve firman\u0131z\u0131n katk\u0131lar\u0131 ne olabilir?&nbsp; \u0130nceledi\u011finizde geli\u015ftirilmesi gereken ve g\u00fc\u00e7l\u00fc y\u00f6nlerimiz hakk\u0131ndaki g\u00f6r\u00fc\u015flerinizi rica edebilir miyiz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lojistik\u00e7ilerinsesi.biz haber sitesinden haberdar\u0131m ve sosyal medya \u00fczerinden de yay\u0131nlar\u0131n\u0131z\u0131 takip ediyorum. Lojistik sekt\u00f6r\u00fc \u00f6zelinde d\u00fczenledi\u011finiz ulusal ve uluslararas\u0131 konferanslar\u0131n, zirvelerin sekt\u00f6r\u00fcn geli\u015fimine katk\u0131 sa\u011flad\u0131\u011f\u0131na inan\u0131yorum. \u00dclkemizde lojistik sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn geli\u015fimi ve \u00fclke ekonomisi i\u00e7in faydal\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmalar ve projeler hayata ge\u00e7iriliyor. Yap\u0131lan t\u00fcm bu \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n daha geni\u015f kitlelere ula\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131, kurumlara ve bireylere kadar inebilmesi ad\u0131na platformunuzun \u00f6nemli bir misyonu \u00fcstlendi\u011fine de inan\u0131yorum.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Metro T\u00fcrkiye FSD Filo M\u00fcd\u00fcr\u00fc Recep \u00c7evik<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lojistikcilerinsesi.biz\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/MetroTurkiye_Recep_Cevik.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18217\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>HEL\u0130N KEMER<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>PROJE Y\u00d6NET\u0130C\u0130S\u0130<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"http:\/\/Lojistikcilerinsesi.biz\">Lojistikcilerinsesi.biz<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u0131da \u00fcr\u00fcnlerinin sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve g\u00fcvenilir \u015fekilde nihai t\u00fcketiciye ula\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flayan \u201cg\u0131da lojisti\u011fi\u201dne ili\u015fkin g\u00f6r\u00fc\u015flerimi, so\u011fuk [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"class_list":["post-27","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/27"}],"collection":[{"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/27\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86,"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/27\/revisions\/86"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/gidalojistigi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}